![]() |
| pasta fettuccine bolognaise enak dan praktis |
Mau bikin pasta bolognesse? Caranya mudah dan ringkas kok!
Untuk memasak fettuccine ini hanya perlu memakan waktu 20 menit dan persiapan
5 menit. Lumayan nih bisa dijadikan sarapan pagi kamu selain jajanan pasar. Yuk
kita intip cara membuatnya!
Bahan-bahan fettuccine bolognaise:
- 300 gram fettuccine merk apa saja
- 2sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
Saus bolognaise:
- Minyak goreng secukupnya
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 4 bawang bombay, dicincang halus
- 150 gr daging sapi cincang
- 120 ml air matang
- 120 gr saus tomat
- Siapkan 2 buah tomat yang sudah dihaluskan
- 2 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan iar
- Oregano secukupnya
- ½ sdt lada
- Keju cheddar, parut sesuai selera
Cara membuat fettuccine bolognaise
- Siapkan panci yang sudah diisi dengan iar yang sudah mendidih, masukan garam dan minyak goreng secukupnya
- Masukan fettucine, rebus hingga al dente. Setelah itu tiriskan pasta tersebut dan dialiri air mengalir agar proses memasak di mie tersebut bisa berhenti
- Siapkan wajan,nyalakan dengan api kecil. Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, masukan bawang bombay lalu aduk hingga layu, dan harum
- Daging sapi yang sudah dicincang tadi dimasukan ke dalam wajan. Masak hingga berubah warna.
- Tuang saus tomat ke dalam wajan, tambahkan potongan tomat. Beri air secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Siapkan tepung maizena yang sudah di campur dengan air, masukan perlahan-lahan kedalam masakan lalu aduk perlahan. Tambahkan air maizena kembali jika belum mengental. Masak hingga matang
- Tambahkan garam, lada, sedikit gula, dan oregano. Aduk hingga merata
- Matikan api, pindahkan saus bolognaise ke dalam piring. Atau kamu bisa sajikan bolognaise diatas fettucchine.sajikan selagi hangat
Menu diatas juga bisa disajikan tidak hanya untuk sarapan pagi, dijadikan menu
saat makan siang juga bisa lho! kamu juga bisa coba makan lasagna enak di lasagna dengan keju meleleh
Apalagi ditambah dengan dessert yang mudah dan
praktis seperti puding yuk lihat cara membuat puding roti rasa capuccino!

Comments
Post a Comment