![]() |
| resep mac n cheese yang mudah dicoba |
Macaroni dan cheese, itulah kepanjangan dari Mac n Cheese. Sudah
pasti kamu sudah tidak asing dengan pasta Italia yang dipopulerkan di Amerika
ini. Cara membuatnya sudah dikenal mudah dan bahan yang digunakan juga tidak
sulit ditemukan. Mac n cheese biasanya dipadukan dengan potongan daging asap,
jamur, maupun sosis agar tampilan tidak pucat. Lalu, bagaimana cara membuat
macaroni and cheese yang mudah, enak dan sederhana? Yuk kita lihat resep nya
dibawah ini:
Bahan-bahan Mac n Cheese:
- 300 gr Macaroni
- Garam secukupnya
- 1 buah bawang bombay
- Lada secukupnya
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan beberapa lembar smoked beef
- 4 buah sosis di potong sesuai selera
- 180 cc susu cair UHT
- 1sdm tepung terigu, tambahkan air
- Keju cheddar secukupnya, diparut
- 1 sdm minyak goreng
- Mentega secukupnya
Cara membuat Mac n Cheese:
- Pertama yang harus kamu lakukan adalah siapkan panci dengan air, masukan minyak goreng dan garam. Panaskan air hingga mendidih. Hal ini dilakukan agar macaroni kamu memiliki rasa dan tidak menempel saat selesai di rebus.
- Sambil menunggu macaroni matang, potong bawang bombay iris tipis
- Siapkan wajan diatas kompor kemudian masukan 1 sendok makan mentega, cairkan. Masukan irisan bawang bombay, bawang putih yang sudah di cincang halus. Masak hingga wangi dan layu, jangan besar-besar ya apinya!
- Angkat macaroni yang sudah direbus, tiriskan
- Setelah itu, masukan sosis yang sudah dipotong-potong, lalu potongan smooked beef, kemudian masukan keju yang sudah diparut dan tambahkan susu cair UHT hingga tercampur rata.
- Setelah mendidih, masukan tepung terigu yang sudah dikasih sedikir air kemudian aduk hingga mengental, lalu masukan macaroni yang sudah ditiriskan tadi, tambahkan garam, dan lada sesuai selera.
Jangan lupa untuk dicoba terlebih dahulu sebelum
dihidangkan. Setelah siap, matikan api kemudian pindahkan ke piring saji. Santap
selagi masih hangat. Bagaimana? Mudah kan membuatnya. Selain mac n cheese, kamu
bisa coba menu risol dengan keju meleleh untuk tambahan makanan kamu lho!
Kamu mau tau resep lainnya? Selain mac n cheese kira-kira
menu apa lagi ya yang mesti kamu ketahui? kamu bisa lihat resep selanjtnya yaitu pasta bolognese mudah dan enak

Comments
Post a Comment